Torta Soffice al Sangiovese

La bontà di una soffice torta fatta in casa unita al gusto tipico del vino Sangiovese, un vitigno italiano a bacca nera che dà uno sprint unico al tuo dolce.

INGREDIENTI

  • 250 g di Farina tipo 00
  • 250 g di Burro
  • 250 g di Zucchero
  • 4 Uova
  • 1 bicchiere di Sangiovese
  • 1 bustina di Zucchero vanigliato
  • 1 bustina di Lievito
  • 1 cucchiaino di Cannella

PREPARAZIONE

In una ciotola lavora il burro a temperatura ambiente con lo zucchero, la cannella e un pizzico di sale. Unisci le uova e poi aggiungi la farina, lo zucchero vanigliato e il lievito e impasta energicamente.

Per ultimo unisci il bicchiere di Sangiovese. Fodera una tortiera con la carta forno e versar l’impasto. Cuoci a 180° per 45 minuti.

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